"Ricette di inclusione" - dialoghi con Chef Leonetti Osteria GRANDMA [Generations Defiance]

"Ricette di inclusione" - dialoghi con Chef Leonetti Osteria GRANDMA [Generations Defiance]

0 0 4 mesi fa
Perchè la cucina è un tema che avvicina le generazioni e uno strumento di inclusione culturale?
Lo chef di Osteria Grandma Lorenzo Leonetti incarna nella sua attività la risposta.
Con lui abbiamo dialogato di inclusione tra generazioni attraverso la cucina, di trend del settore della ristorazione per giovani e adulti e dei progetti solidali con Open Arms e Amnesty International. E di Biryani :-)

Dopo l'ascolto, una visita del ristorante al Quadraro, tra l'altro uno dei teatri della ... Maggiori informazioni

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